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执法人员通过智慧监管系统下达2025年秋季学期校园食品安全自查任务，要求辖区内集体用餐配送单位及学校食堂围绕有害生物防治情况、环境卫生情况、库存食材清理等方面开展逐项自查，对检查中发现的问题将整改责任落实到人，确保...

廊坊开发区市场监督管理局坚持日常监管与专项整治同步推进，加强从农产品质量、生产流通到终端消费的全过程监管，建立全链条食品安全监管长效机制，持续提升食品安全保障水平，全力守护“舌尖上的安全”。该局紧盯食品生产关键...

#男子吃出头发索赔千元被驳回#【法院：餐厅已尽查验义务‌】#吃出头发索赔千元败诉倒贴10元#‌近日，上海铁路运输法院公布了一份产品责任纠纷一审民事判决书。上海一市民戎先生在用餐时，吃出一根头发，起诉餐厅索赔1000元，但法院审理后认为，餐厅作为经营者尽到了进货查验义务，不存在过错，起诉无据，驳回了诉讼请求。案件受理费10元，由原告戎先生负担（已付）。男子用餐吃出一根头发，索赔1000元大皖新闻记者从公开的判决书上看到，戎先生诉称，今年2月5日，其在上海徐家汇一处餐厅用餐，消费金额为158元。在用餐过程中，其在菜品中发现约10厘米长的毛发，严重影响了用餐体验和身体健康，遂起诉餐厅，要求赔偿1000元。餐厅辩称，当时已经退还了餐费。且发现异物的食品由某公司提供，作为原材料加工时，餐厅并不会进行拆解。餐厅是通过合法渠道采购该食品，查验了供应商的资质和合格证明，履行了必要的检查义务。市场监督管理局执法人员上门检查也未发现存在生产销售不符合食品安全标准食品的现象。法院经审理查明：原告戎先生于2025年2月5日在被告餐厅用餐，支付158元。用餐过程中，原告食用名为“本帮什锦砂锅”的菜品时，咬开鲜肉面结后发现内有一根毛发。鲜肉面结是由可食用的外皮与内馅组成。戎先生随即向餐厅反馈，餐厅遂将餐费全部退还。涉案鲜肉面结由某公司生产，为预包装食品，一袋600g，袋内无独立小包装。某公司有速冻食品、肉制品的生产许可，涉案鲜肉面结有相关检测报告。法院：餐厅尽到了进货查验义务，不存在过错，驳回诉请法院认为，该案为涉食品安全纠纷。本案中，戎先生提供的证据可以证明在被告销售的鲜肉面结内存在异物，涉案食品不符合食品安全标准。被告作为食品经营者，提供了涉案食品生产者的食品生产许可证、营业执照及检测报告，证明已经尽到了进货查验义务。食品生产者对作为普通食品的大批量生产的鲜肉面结采用抽检方式检测符合市场规律和企业经营实际，食品经营者查看并保留食品检测结果符合法律关于进货查验的规定，且涉案的鲜肉面结由外皮与内馅组成，要求被告违反烹饪习惯逐个查验内馅，有悖生活常识，故原告关于被告未尽查验义务的主张，法院不予采纳。本案中，原告的餐费已被退回，且无其他损害，故原告现有实际损失已得到弥补。被告作为经营者尽到了进货查验义务，不存在过错，故原告要求被告承担惩罚性赔偿责任的诉讼请求，缺乏事实基础和法律依据，法院不予支持，遂驳回原告戎先生的全部诉讼请求。（大皖新闻记者朱庆玲实习生安江蓉）

凉茶生产经营者要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《广东省食品经营许可实施细则》等法律法规规定，切实履行食品安全主体责任，依法取得食品经营许可，严格规范食材采购和加工制作过程，严禁虚假宣传“治疗功效”。...

据悉，此次食品安全宣传周集中宣传活动，由固镇县食品药品安全（知识产权、质量和标准化）委员会办公室牵头，联合县市场监管局、县农业农村局、县卫生健康委等16家成员单位共同举办。活动旨在通过多部门协同联动，将食品安全...

女子却依照《食品安全法》，坚决要一千。老板深知视频上网后果，虽肉疼也只能掏钱，这是博弈，更是对食品安全的一次较真。不是敲诈，法律规定的，违反食品安全法的，哪怕你买的一毛钱的劣质食品，起点也是赔1000。这体现了法律...

新华社北京8月22日电（记者高亢赵文君）记者22日从国新办举行的“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上获悉，“十四五”以来，我国进一步强化食品安全全链条监管，建立健全属地管理和企业主体责任落实机制，查办...

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张晖强调，要高度重视食品安全应急处置工作，进一步完善应急预案，加强应急队伍建设，密切部门协同配合，强化舆情监测和处置，进一步规范山东省食品安全事故、事件调查处置工作，切实维护社会稳定。杜玉杰要求，要以这次演练为...

本报讯（通讯员刘鑫）近日，市市场监管局发布《宿州市市场监督管理局食品安全社会监督员管理制度》，旨在进一步拓宽食品安全社会监督渠道，动员社会力量深度参与食品安全治理，构建多方协同的食品安全保障体系，织密群众“舌尖...